Зеленый чай с молоком Сегодня многие женщины и мужчины полюбили этот напиток, особенно с молоком в сочетании. Зеленый чай заваренный молоком, вкусен и для здоровья полезен. Чтобы вкус сделать более приятным, можно и нужно добавлять в него натуральный мед или сахар по вкусу. Особенная польза замечена при похудении, поэтому на него уже обращает внимание все больше людей с избыточным весом. Однако все, как мы знаем, хорошо в меру, поэтому и его нужно пить аккуратно, чтобы вреда не было чрезмерного употребления.
Зеленый чай заваренный молоком — польза и вред
Споров по поводу пользы или вреда, которую несет зеленый чай заваренный в молоке много. Конечно же напиток полезный, однако неумелое его приготовление и ненормированное распитие может оказать на организм неблагоприятное воздействие. Как и любой другой полезный продукт, при подобном халатном обращении.
Полезные свойства напитка
- Он оказывает бодрящее действие;
- Калорийность напитка низкая, даже с использованием молока, зато он дает ощущение сытости. Поэтому, заварить зеленый чай на молоке и пить рекомендуют при диетах с целью снижения веса и разгрузочных днях;
- Он помогает усваивать питательные вещества из молока в полном объеме, чего не происходит при простом питье молока;
- Стенки желудка зеленым чаем защищены от влияния брожения в желудке молока;
- Молоко в свою очередь смягчает воздействие на желудок танина с кофеином, которые присутствуют в чае;
- Сочетание этих напитков способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и нервов;
- Напиток укрепляет волосы и зубы, помогая защитить их от кариеса;
- С молоком или без он остается мочегонным средством, что снижает риск образования в почках камней.
Кроме лечебных и благоприятных свойств, зеленый чай со вкусом молока просто приятно радует в минуту долгожданного перерыва. Разумеется, если молоко натуральное, а чай высшего сорта и достойного качества.
Польза чая и кофе для здоровья
- Кофе препятствует развитию болезни Паркинсона, так называемых дрожательных расстройств.
- Чай препятствует развитию болезни Альцгеймера, возрастных серьезных проблем с памятью, которые нарушают социализацию человека и резко снижают качество жизни.
И чай, и кофе являются прекрасными желчегонными, мочегонными, слабыми антибактериальными, слабыми противовирусными веществами.
Оба напитка — чай в большей степени, кофе в меньшей — содержат вещества, которые блокируют развитие онкогенных клеток и мутаций клеток, которые приводят к перерождению в опухоли.
- Поэтому считается, что дозированное употребление чая и кофе является хорошей профилактикой онкологических заболеваний.
Общеизвестно, что молотый кофе противостоит развитию алкогольного цирроза печени и нивелирует некоторые отрицательные действия алкоголя.
Как заварить зеленый чай с молоком
- Сначала засыпают в кружку чайную ложку листьев заварки, затем наливают половину стакана кипятка;
- Оставляют завариться на 5 минут, после чего доливают пол стакана молока, лучше пастеризованного.
Еще один способ объединить в одно два эти напитка:
- Литр молока подогревают на плите в кастрюле до 75 градусов;
- После этого в него бросают 2 ложечки чайных листьев;
- Пить можно через пол часа настаивания напитка;
- Выпивается порция на протяжении всего дня понемногу.
Правильное приготовление напитка
Приготовить вкусный и полезный чайный напиток можно только из хороших сортов листьев. Потребуются листья, привезенные из высокогорных районов (например, Японии или Китая). Для подобных целей японцы вывели отдельный сорт зеленого чая — Матча.
Матча имеет повышенное содержание антиоксидантов, кахетинов, кофеина и витаминов необходимых для придания телу красоты. Благодаря повышенному содержанию полезных микроэлементов он лучше выводит шлаки из организма. Его можно использовать для протирания кожи, различных примочек. Такие процедуры на регулярной основе уберут растяжки, помогут избавиться от прыщей, мешков под глазами, синяков.
Листья зеленого чая
Выбираем чайные листья
Листья улуна должны быть сухими и скрученными в трубочки естественным путем. На них не должно быть повреждений. Желательно выбирать крупнолистовой чай.
Важно. Чем плотнее скручены листья, тем крепче будет заваренный напиток.
Завариваем
Заваривать чай необходимо в кипяченой воде при температуре от 80 до 90 градусов цельсия. Отвару необходимо настояться от 5-ти до 7-ми минут. Тем, кто не любит крепкий, первую заварку можно слить на 3-й минуте. Вторая заварка должна настояться, примерно 5 минут.
Как правильно пить
- Пьется напиток непременно теплым. Так полезнее чем холодный или горячий. Чай тайвань (и прочие зеленые сорта) обязательно чередуется с минеральной водой, употребление только этого напитка в течение дня вызывает обезвоживание, что уже не полезно;
- Перед сном его пить не желательно. Все его компоненты действуют на нервную систему бодряще, заснуть будет трудно;
- На голодный желудок пить зеленый чай с запахом молока, вкусом молока или без него вредно. При употреблении натощак возможно раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника, от чего появляется дискомфорт и даже боли;
- От депрессии лучше разбавить его травами и ягодами, либо фруктами. Пить не более пяти чашек за сутки. Эфирные масла в сочетании с листьями и ягодами смородины, цедрой лимона или апельсина, мятой либо лавандой вызывают расслабление и ускоряют выход из такого состояния;
- От расстройства кишечника или при колите, напиток нужно заваривать из расчета два литра воды на сто граммов чайной заварки. Настаивается он пол часа. После чего через марлю разливается в тару и убирается в холодильник. Принимать надо по 1-2 ложки столовой за час до еды 3-4 раза за сутки. Если дизентерия острая, курс лечения 5-10 дней. Хроническое обострение купируют принимая его 15-20 дней.
Заметка. Примочки из зеленого чая с молоком очень полезны для глаз.
Молокочай для похудения: рецепт с зеленым чаем
Перед тем, как заваривать молочный улун, молоко необходимо вскипятить. Затем листья залить кипяченой водой с температурой от 80 до 90 градусов цельсия. Отвар должен настояться 2-3 минуты. Первая заварка сливается. Листья чая еще раз заливаются водой с добавлением молока. Полученный отвар перемешивается и настаивается 5-7 минут. Приятного чаепития.
Молочный улун — хорошее средство для похудения, если его правильно применять дополняя другими средствами похудения (повышенная физическая активность в течение дня, диета, спорт и другие). С этим напитком похудение становится полезным. Потому что листья зеленого чая содержат много полезных микроэлементов.
Зеленый чай с сахаром
Тело приобретает красивый и здоровый вид, кожа становится более упругой, исчезают синяки, мешки под глазами, отеки, повышается иммунитет, возрастает сопротивляемость вирусным и простудным заболеваниям, улучшается общее самочувствие — когда молочный улун применяется умеренно и правильно.
Польза для похудения
При диете зеленый чайный лист просто незаменимый ингредиент. Доказано японскими учеными, что при употреблении 4-5 небольших чашек в сутки такого напитка сжигается в организме 80 килокалорий. На диете можно добавлять в него лимон, но запрещается пользоваться сахаром. Суточная полезная норма напитка 1-6 небольших чашек в сутки, судят по состоянию здоровья человека.
Рецепты
- Первый рецепт: Чайную ложку заварки помещают в 100 мл горячей воды и настаивают пять минут После этого добавляют к нему 100 мл молока, подогретого до 40-60 градусов;
- Второй рецепт: В литр подогретого до 70-80 градусов молока всыпают 2 маленьких ложки чайной заварки. Затем дают настояться 30 минут. Выпивают понемногу за сутки. Для наибольшей пользы, рекомендуем добавить жасмин, если вы еще не знаете о лечебные свойствах данного растения, то обязательно прочитайте статью о пользе зеленого чая с жасмином. Метод подходит для проведения разгрузочного дня;
- Третий рецепт: В закипевший литр молока добавляется 2ч ложки зеленого чая с солью, тмин либо кориандр, кардамон. Этот вариант ближе к индийским традициям, но он тоже вкусный.
Вред и противопоказания
Есть разумные рекомендации, употреблять любой чай после еды через пол часа или более. Компоненты, содержащиеся в любом сорте чая, вызывают затруднения с перевариванием и усвоением организмом белков. Противники подчеркивают вред обоих напитков (молоко и чай) и предлагают их исключительно раздельное потребление. Вот аргументы против совмещения этих двух напитков:
- Добавление молока портит вкус и аромат напитка, разрушая полезные свойства чая;
- Белок молока в сочетании с теафломином плохо усваивается в организме;
- Немецкие ученые установили, что группа белков, (называемых казеинами) в составе молока взаимодействуя с чаем разрушают катехины, которые положительно влияют на сердце;
- Молоком блокируется расширение сосудов, которое чай вызывает;
- Сочетание этих двух продуктов, полезных по отдельности, нейтрализует полезные свойства обоих;
- Молоко снижает благотворное влияние от чая на артерии организма;
- Есть люди, которым молочные продукты противопоказаны
Суточная норма и особенности употребления
Мнения врачей относительно суточной нормы чая с добавлением молока разнятся. Российские учёные в унисон с английскими специалистами говорят, что среднестатистический человек может употреблять до одного литра чёрного молочного чая в день. Что касается зелёной альтернативы, то её рекомендуют потреблять в два раза меньше. Но китайские медики наделяют зелёный чай исключительно полезными свойствами и считают его профилактикой многих заболеваний, поэтому советуют увеличить употребление напитка. Оптимальным объёмом употребления напитка считается 0,5 литра в сутки.
Разумеется, у зелёного чая есть свои нюансы употребления. Необходимо учитывать как индивидуальные свойства организма, так и цель применения напитка.
Беременным женщинам не рекомендуется употреблять этот напиток, но 200 мл в день вполне допустимо. При этом необходимо соблюдать соотношение чая и молока 1:1. Предпочтение отдайте зелёному. Стоит отметить, что можно побаловать себя таким напитком исключительно на втором триместре.
Женщинам в период лактации
Во время грудного вскармливания чай с молоком не рекомендуется включать в рацион раньше, чем ребёнку исполнится месяц. Убедитесь, что у малыша нет аллергии на коровье молоко. Даже если всё в порядке, то старайтесь использовать меньше заварки. Норма употребления в этом случае — одна чашечка в день. Отзывы женщин говорят о том, что употребление чая способствует улучшению лактации.
Можно ли во время прикорма?
С двух лет можно аккуратно начать давать ребёнку зелёный чай с молоком. Помните, что необходимо следить за реакцией малыша. Соблюдайте соотношение 1:1, а также не кладите в напиток много заварки.
При различных заболеваниях
Разумеется, существуют определённые нюансы употребления напитка при различных заболеваниях.
Напиток можно употреблять при панкреатите. Но чтобы не перегружать поджелудочную железу, необходимо выбирать молоко небольшой жирности. Подойдёт даже обезжиренное. Так вы обезопасите себя от неприятных последствий.
Молочный чай можно употреблять при гастрите, поскольку он не раздражает слизистую желудка. Кроме того, напиток обволакивает стенки пищеварительного тракта благодаря своей нежной консистенции. В этом случае рекомендуется не увлекаться заваркой, а вот молока можно добавить побольше.
При таком диагнозе не рекомендуется злоупотреблять таким напитком, поскольку молочный сахар(лактоза) может вызвать неприятные ощущения у больного. Но если вы не представляете свою жизнь без молочного чая, то выбирайте обезжиренный продукт и не кладите в чашку сахар.
При холецистите можно и нужно употреблять напиток. Молоко относится к легко усваиваемым жирам, благодаря которым усиливается отток желчи. Поэтому страдающим подобным заболеваниям можно спокойно употреблять до литра такого чая в сутки.
Молочный чай прекрасно перебивает аппетит, а также способствует выведению из организма лишней жидкости, шлаков и токсинов. Напитком можно заменить дневные перекусы. Кроме того, чай с молоком ускоряет все обменные процессы в организме. Именно поэтому всем желающим похудеть диетологи рекомендуют ежедневное употребление такого напитка. Помните, что молоко содержит много калорий, поэтому не пейте больше двух чашек чая в день.
Отзывы
Приведем некоторые отзывы людей, которые проверили на себе пользу напитка:
Отзыв первый: Впервые я пила с молоком чай в роддоме, не помню кто подсказал, но именно зеленый, для увеличения количества грудного молока. После этого проблемы с грудным молоком пропали и я забыла о полезном рецепте и надолго. Второй раз столкнулась, когда надумала и решилась на похудение. Пью зеленый чай, наливая молоко прямо в кружечку, как это все делают с кофе. Потеря веса — килограмм в день. Пью много в течение дня и естественно часто бегаю в уединенные места, простите за прямолинейность. Средство мочегонное, заодно и почки прочищаю, и всю мочевую систему. Для меня это сочетание дает сплошную пользу.
Отзыв второй: Известно всем, что в Тибете изготавливают самый лучший зеленый чай, где его тысячами лет пили и продолжают употреблять круглый год, добавляя не только молоко но и жир. Для жителей Индии, сочетание стало национальным напитком, и сахара они не избегают и не боятся. Вот это для меня весомый АРГУМЕНТ, а казеины с катехинами оставьте себе. Сам пил его, пью и пить буду и всем советую.
Отзывы худеющих
Тысячи худеющих испробовали на себе молокочай. Многие из них довольны результатами и считают этот способ избавления от лишнего веса одним из самых простых и эффективных. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы и фотографии до и после диеты.
Анна, 28 лет
Не верила, что зеленый чай с добавлением нежирного молока способен творить чудеса с фигурой, пока не убедилась на собственном опыте. Проблемы с лишним весом начались у меня после замершей беременности.
Решила взять себя в руки и привести фигуру в порядок. Сначала вес падал, а потом остановился. Питалась только салатами, усиленно тренировалась. Результат – ноль. И вот нашла в сети недорогой способ – чай с молоком.
Радости моей не было предела, когда через день разгрузки с этим напитком увидела на весах – 1.600. Молокочай оказался отличным способом избавиться от эффекта плато! Алина, 21 год Не скажу, что пить целый день чай с молоком – это очень просто. Безусловно, чувство голода присутствовало. Но результат того стоит. Избавилась от 1.500 кг лишнего веса.
Читайте также:
Пользуюсь этим рецептом раз в неделю. Больше одного дня без еды не выдержу, хотя подруги за три дня такого питания избавляются от 3 кг. На мой взгляд, это слишком жестоко по отношению к себе.
Вероника, 35 лет
Молокочай для похудения посоветовала подруга, когда я искала способ влезть в новое платье и выглядеть великолепно. Один день разгрузки с этим волшебным напитком – и утром идеальное отражение в зеркале. Исчезли живот и бока, чувствуется легкость во всем теле. Рекомендую всем. Вкусно и эффективно!
